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步骤1 准备食材：鸡爪200克、盐焗鸡粉10克、盐1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、白芝麻10克、黄姜粉1茶匙。 步骤2 鸡爪剪去指甲。 步骤3 洗净对半剁开。 步骤4 姜切片。 步骤5
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食材：茼蒿300克，大蒜2瓣。辅料：盐2茶匙，芝麻酱1汤匙，面粉1汤匙，淀粉1汤匙，辣椒油适量。 茼蒿切成小段，加入清水、盐抓洗浸泡片刻，捞出沥干。 大蒜切末。 茼蒿加入盐、拌匀，倒入适量
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食材：荞麦面100克，黄瓜50克，胡萝卜50克，蒜3瓣，香菜1克，小米椒2个，生抽1勺，醋2勺，蚝油1勺，辣椒油1勺 步骤： 1.黄瓜洗净切丝，胡萝卜切丝，蒜切末，香菜切碎，小米椒切圈。 2.荞麦面放入沸水中
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步骤1 准备食材：小米30克、牛奶1000毫升、鸡蛋1个、白糖1茶匙、黄瓜20克。 步骤2 小米洗净。 步骤3 黄瓜切末。 步骤4 鸡蛋搅散。 步骤5 首先砂锅中倒入小米、加适量清
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食材：藕带300克，生姜1块，干辣椒5个，甜椒1个、盐半茶匙，糖半茶匙，鸡精半茶匙，白醋1汤匙，油10克。 藕带斜切。 甜椒切块。 姜切丝。 干辣椒剪丝。 炒锅热油，下姜、干辣椒爆香，倒入藕带
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步骤1 食材：花甲500克、小米椒3个、大蒜3瓣、香菜2根调味料：香油2克、生抽3克、陈醋2克、白糖3克、鸡精2克 步骤2 花甲放入冷水锅中，大火煮至花甲完全开口，捞出。 步骤3 小
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准备食材：牛里脊肉300克、青尖椒50克、红尖椒50克、大葱1小段、姜1小块、蒜3瓣、盐1勺、花椒粉1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉适量、食用油适量、生抽1勺。 牛里脊肉切丝。
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准备食材：春笋200克、咸肉100克、五花肉150克、百叶结100克、料酒1汤匙、姜1块、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。 姜切片。 春笋切滚刀块。 咸肉切块。 五花肉切块。 将咸
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步骤1 食材：牛里脊肉200克、小白菜200克、生姜1块、大葱1段、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油1汤匙。 步骤2 葱切末。 步骤3 姜切末。
